Top 10 món ngon trong menu Bami Đà Nẵng – Việt kết hợp Mexico tại Đà Nẵng

Table of Contents

Món ngon Bami – mọi thứ bắt đầu từ 3 giờ sáng

3 giờ sáng, khi nhiều người vẫn còn đang ngủ, Bami đã bắt đầu đi chợ để chọn nguyên liệu cho cả ngày.

Mỗi chiếc bánh trong menu Bami không phải được tạo ra ngẫu nhiên. Tụi mình chọn nguyên liệu trước, sau đó thử nghiệm, nêm nếm nhiều lần cho đến khi đạt được hương vị cân bằng nhất. Khi đó, món ăn mới thực sự sẵn sàng để giao đến tay khách hàng.

Bánh mì Bami – lựa chọn từ nhẹ nhàng đến đậm vị

Bánh mì cá ngừ – nhẹ nhàng, dễ ăn

Bánh mì cá ngừ là món dễ bắt đầu nhất trong menu Bami. Cá ngừ trộn mayonnaise tạo độ béo vừa phải, kết hợp với salad, cà chua, hành tây và dưa leo giúp tổng thể cân bằng, không bị ngấy.

Phù hợp: ăn sáng, ăn nhẹ, hoặc khi không muốn ăn quá nhiều dầu mỡ.

Bánh mì bò xào – đậm vị, chắc bụng

Nếu bạn cần một bữa ăn “đủ lực”, bánh mì bò xào là lựa chọn phù hợp. Thịt bò được xào nóng, thơm, thêm chút dầu mè tạo vị đậm hơn.

Phù hợp: ăn trưa, ăn no, người thích vị đậm.

Bánh mì heo kiểu Thổ Nhĩ Kỳ – cân bằng, dễ ăn

Món này kết hợp bắp cải tím, đồ chua và sốt mayonnaise + ketchup, tạo vị vừa béo, vừa chua nhẹ và giòn.

Phù hợp: người thích vị cân bằng, không quá đậm.

Bánh mì heo kiểu Mexico – nhiều lớp vị

Với carnitas (thịt heo nấu mềm), salsa, sốt taco và phô mai, món này mang đặc trưng rõ của ẩm thực Mexico trong menu Bami.

Phù hợp: người thích vị mạnh, nhiều lớp hương vị.

Bánh bao heo kiểu Mexico – đậm vị, dễ ăn hơn

Bánh bao heo kiểu Mexico trong menu Bami vẫn giữ phần carnitas (thịt heo nấu mềm) kết hợp với salsa và sốt đặc trưng. Khi đặt trong lớp bánh bao mềm, vị đậm được làm dịu lại, ăn không bị gắt như khi dùng bánh mì, tổng thể trở nên tròn vị và dễ ăn hơn.

Phù hợp: người muốn thử vị Mexico nhưng vẫn thích cảm giác nhẹ, dễ ăn.

Bánh bao bò xào – đậm vị, thơm và chắc bụng

Thịt bò được xào nóng nên mùi thơm khá rõ, kết hợp với sốt riêng của Bami tạo vị đậm và rõ ràng. Lớp bánh bao mềm giúp giữ nhiệt tốt, khi ăn sẽ cảm nhận được độ nóng và độ mềm cùng lúc, tạo cảm giác vừa “êm” vừa đủ no.

Phù hợp: ăn trưa, ăn no, người thích vị đậm.

Bánh bao heo kiểu Thổ Nhĩ Kỳ – cân bằng, không ngấy

Món này có bắp cải tím và đồ chua nên tạo độ giòn và vị chua nhẹ, giúp tổng thể cân bằng và không bị ngấy. So với các món đậm vị hơn trong menu Bami, đây là lựa chọn dễ ăn và nhẹ nhàng hơn.

Phù hợp: người thích vị cân bằng, không quá béo.

Bánh bao bò xay kiểu Mỹ – đơn giản, dễ ăn

Bánh bao bò xay kiểu Mỹ có phần nhân bò xay kết hợp với mustard vàng, tạo vị hơi chua nhẹ và khá “thẳng”. Không quá nhiều lớp vị, món này dễ ăn và phù hợp với những ai thích sự đơn giản trong menu Bami.

Phù hợp: người thích ăn nhanh, gọn, dễ chọn.

Menu của Bami không cố làm cho ai cũng phải thích tất cả.Tụi mình chỉ cố để mỗi món sẽ hợp với một kiểu người ăn khác nhau. Có người thích nhẹ, có người thích đậm. Có hôm muốn ăn gọn, có hôm muốn ăn cho đã. Tụi mình giữ lại những lựa chọn đó, để mỗi lần bạn chọn, sẽ luôn có một món “đúng mood” của bạn lúc đó.

Xem thêm: